Brjánslækur | Kjötvörur

Úrvals - kjötvörur

Sendu mér pöntun.

Hvernig panta ég?

Þú byrjar á að skoða vöru úrvalið hér fyrir neðan. Þar koma fram allar upplýsingar um framleiðslu, verð og heiti vöru.

Svo einfaldlega sendir þú okkur tölvupóst með því að smella hér.

Eða teygir þig í símann og hringir í:

Halldóru í síma: 860-7333
Jóhann í síma: 824-3108

Verðskráin er hér neðst, einnig eru verð inni á hverri mynd.

Smáaletrið:

Athugið að þegar þið pantið vörur frá okkur eruð þið að panta pakkningar.
Sem sagt þið veljið 1, 2 eða þann fjölda sem þið óskið eftir.
Við tökum þetta svo saman og vigtum og sendum þér lokaverð í tölvupósti ásamt upplýsingum um hvernig skal greiða.
Verðið sem hér kemur fram er verð per kg. og með virðisaukaskatti.
Vörur eru svo sendar á kostnað viðtakanda, eða afhentar skv. samkomulagi.
Allt lambakjöt er af gimbralömbum og afhent frosið.
Birt með fyrirvara um villur.

Lambaskrokkar

Lambaskrokkar fáanlegir heilir eða hálfir.

Tökum eingöngu vel holdfyllta skrokka af gimbralömbum.

Þú ræður hvernig þú vilt hann sagaðan. Slögin fylgja ekki með.
T.d. kaupir heilan skrokk,

Lærin heil eða í sneiðum.

Framparta í súpukjöt eða grillsneiðar.

Hrygginn heilan eða í kótilettur þá velur þú tvírifjur eða einrifjur.

Sagað og vacumpakkað.

Heill skrokkur getur verið frá 16,5 kg í 20kg.

Allt lambakjöt er af gimbralömbum og afhent frosið.

Pakkningar geta lika verið mismunndi þungar.

Þú færð tölvupóst frá okkur með endanlegu verði á pöntuninni.

Ærhakk

Hakk og spaghetti, hakkabuff, hakkabollur, allt í hakki.

Búðu til hamborgara, notaðu ærhakk í Mexikóska réttinn t.d.tortilla, á pizzuna eða láttu ímyndunaraflið ráða.

500gr. pakkning

1000gr. pakkning kr.

Allt lambakjöt er af gimbralömbum og afhent frosið.

Aðrar pakkningar geta lika verið mismunndi þungar.

Þú færð tölvupóst frá okkur með endanlegu verði á pöntuninni.

Bjúgu, reykt

Hakk úr ærkjöti er úrvalshráefni í matreiðlsu og er notað í hin rómuðu bjúgu, sem meira að segja hörðustu bjúgnaandstæðingar mæla með. Reykt er m.a. við birkihrís og tað og hefur gefist vel, eldstæði er inni í kofanum og kallast því heitreykt.

Bjúgu er hægt að fá:

2 stk í pakkningu

3 stk í pakkningu

4 stk í pakkningu

.

Innihald: Ærhakk, vatn, kartöflumjöl og salt.

Allt lambakjöt er af gimbralömbum og afhent frosið.

Pakkningar geta lika verið mismunndi þungar.

Þú færð tölvupóst frá okkur með endanlegu verði á pöntuninni.

Hangikjöt

Hangikjötið er af veturgömlum sauðum eða ungum ám og er bragðmeira en lambakjöt.

Kjötið er pækilsaltað ekki sprautusaltað, kofareykt við birki og tað.

Hangikjötið okkar er árstíðabundin vara, og fáanleg í lok nóvember, byrjun desember.

Til að tryggja þér er best að panta sem fyrst þar sem verkunin tekur um mánaðartíma. Ekki er gott að grípa í tómt fyrir hátíðarnar.

Hangikjöt kemur í 4 mismunandi útfærslum, allt á beini:

- Sauðalæri - sem er af veturgömlu..

- Ærlæri - sem er af ungum ám.

- Tvíreykt - sauðalæri sem er tvíreykt. kr.

- Hangiframpartur - sem er af veturgömlu.

Allt lambakjöt er af gimbralömbum og afhent frosið.

Pakkningar geta lika verið mismunndi þungar.

Þú færð tölvupóst frá okkur með endanlegu verði á pöntuninni.

Verðskrá 2025

Hangikjöt:

Sauðalæri 4.100 kr/kg

Ærlæri 3.800 kr/kg

Tvíreykt 4.500 kr/kg

Frampartur 3.050 kr/kg

Lambakjöt

Heilir skrokkar, mínus slög 2.500 kr/kg

Bjúgu 2.600 kr/kg

Kjötfars 2.100 kr/kg

Ærhakk 2.300 kr/kg

Hryggir 4.500 kr/kg

Kótilettur 4.950 kr/kg

Læri 3.150 kr/kg

Lærissneiðar 3.450 kr/kg

Skankar 2.450 kr/kg

Sirlon 3.250 kr/kg

Súpukjöt, sérvalið 2.600 kr kg

Grafið ærfille 11.000 kr/kg

Ær jerky (50 gr/pk) 1.300 kr/pk